BAR LIDO
Mit Bar Lido holt sich Wien seit Ende Oktober 2025 ein Stück Venedig in die Landskrongasse – ohne Kitsch, ohne Italien-Klischees, dafür mit einem Konzept, das in jedem Detail zu Ende gedacht ist. Hinter Bar Lido steht TS21 Hospitality, das bewusst eine Lücke schließt: venezianische Aperitivo-Kultur trifft echtes, kreatives Barhandwerk statt Standard-Spritz.
Kreativität: Die Karte reicht von Klassikern wie Select Spritz und Negroni über Prosecco vom Fass bis zu einer in Wien einzigartig kuratierten Franciacorta-Auswahl – ein klarer Schwerpunkt, den es so kaum sonst in Wien gibt. Dazu Signature Cocktails wie Bestseller „Bellini Sbagliato“ oder „Donna Arrogante“ auf Select-Basis, ebenso internationale Klassiker vom Spicy Margarita bis zum Publikumsliebling Pornstar Martini. Wir setzen auf Nischenprodukte wie Gamondi statt Campari und ODE-Produkte, kombiniert mit Top-Produkten wie Antica Formula und Borghetti.
Design: Farblich von der venezianischen Lagune inspiriert, mit Granit, Chrom, ledernen Akzenten und weißem Spritzputz. Die reflektierende Decke erinnert an die Wasseroberfläche, die Bar bildet den Mittelpunkt, ergänzt durch den eigens angefertigten LIDO Chair. Interior von Tzou Studios, Teamoutfits von Elizaveta Fateeva.
Karte: Cicchetti wie Tonno Tonnato, Polpette, dazu ein wirklicher Fokus auf Tramezzini – ein Format, an dem viele scheitern, das bei uns hervorragend angenommen wird. Dazu unser bester Schinkenkäsetoast, auch vegetarisch. Getränketechnisch vom Spumante bis zum Jahrgangs-Franciacorta – für jedes Budget etwas.
Umsetzung: Bar Lido ist Cocktailbar und Weinbar zugleich – vom schnellen Glas Hauswein über ein vollwertiges Abendessen bis zu Cocktails bis 2 Uhr früh. Küche bis Sperrstunde geöffnet, ein eingespieltes Team lebt das Konzept.
Bar Lido verdient die Auszeichnung, weil Kreativität, Design, Karte und Umsetzung zu einem stimmigen Erlebnis verschmelzen – eine Bar, die eine echte Lücke in Wien schließt und ihren Stil bis ins letzte Detail verkörpert.
