Noah’s Ark Experimental Cocktail Club
Unser Signature Drink „Mutter Natur“ vereint natürliche Aromen, Kreativität und echtes Handwerk in einem Glas. Die Basis bildet Beluga Citrus Vodka mit frischen Zitrusnoten. Dazu kommen Ananassaft und intensives Passionsfrucht-Püree, die für eine exotische Süße und Tiefe sorgen. Frisches Basilikum bringt eine überraschende Würze ins Spiel, während Cocotara mit einer cremig-weichen Kokosnote den Drink abrundet.
Entstanden ist „Mutter Natur“ ursprünglich auf unserer Sommerkarte mit dem Motto „Die Seidenstraße“ – eine Hommage an Aromenvielfalt, Gewürze und kulturelle Inspiration. Der Drink kam so gut an, dass wir ihn nie wieder von der Karte genommen haben. Dieses Jahr haben wir ihn beim Liquid Market präsentiert – das Feedback war durchweg überwältigend. Ein Moment ist uns besonders im Kopf geblieben: Ein Gast aus Miami, selbst Gastronom, war so begeistert von „Mutter Natur“, dass er mich bat, ihm das Rezept aufzuschreiben – er wollte sicherstellen, dass er es nie wieder vergisst. Für uns war das die schönste Bestätigung.
Dank präzisem Flavor-Pairing entsteht ein Drink, der nicht einfach serviert, sondern erzählt – ein Erlebnis, das bleibt. Deshalb ist „Mutter Natur“ unser Kandidat für den besten Signature Drink – weil er mehr ist als ein Cocktail: ein perfekt ausbalancierter Drink mit feinsten Nuancen, der Menschen nicht nur geschmacklich verführt, sondern auch nachhaltig in besten Erinnerungen daran schwelgen lässt.
